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Cortijos Nuevos es una pedanía que pertenece al municipio de Segura de la Sierra en la provincia de Jaén que pertenece a la comarca de Sierra de Segura.

Por su ubicación constituye un buen punto de partida para poder acceder a cualquier zona de la Sierra; son destacables por su belleza natural el nacimiento del Guadalquivir, pantano del Tranco, el Charco de la Pringue, el río Madera y varias aldeas desperdigadas por el contorno.

Quienes pasen por allí no pueden irse sin probar alguno de los productos típicos de su gastronomía, como los galianos, las migas, los andrajos, la gachamiga, el ajoatao, etc.

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