Tiene su origen en los años 50. A día de hoy, la propiedad de la fábrica es de la tercera generación. Su producción se basa en sobaos y quesadas. Hay una tienda para comprar los productos.
Todos los productos de la "Casa El Macho" llevan el certificado de la Indicación Geográfica Protegida y de calidad controlada. Los productos están hechos con los mejores ingredientes de la zona y no contienen conservantes.
