Serra de Mariola

Espacio natural de Alicante y Valencia

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Foto: Serra de Mariola

La serra de Mariola se encuentra entrre las comarcas de l'Alcoià, el Comtat y la Vall d'Albaida, donde transcurre el río Vinalopó y el pico de Montcabrer, su punto más alto.

La sierra es rica en plantas aromáticas, que se han usado durante siglos con fines terapéuticos. De su flora también destacan los carrascales y su bosque mixto mediterráneo.

Su patrimonio histórico es de los más grandes de Alicante, ya que encontramos numerosos yacimientos arqueológicos como La Sagra de Alcoy o la Sarsa de Bocairent, ambos declarados patrimonio de la humanidad por la UNESCO. Igual de importantes són el castillo de Banyeres de Mariola o el barrio medieval de Bocairent, así como la ruta modernista que pasa por las casas más célebres de Alcoy.

Las poblaciones de la serra de Mariola comparten una misma gastronomía basada en las hierbas aromáticas que proporciona su entorno, así como en el aceite que se cultiva en sus olivos. Entre sus platos más típicos se encuentran la “olleta”, los pimientos rellenos de arroz o la “borreta”.

La Mariola es un lugar perfecto para realizar todo tipo de actividades al aire libre, espeialmente senderismo, BTT y espeleología.

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Muchísimas rutas y paseos en las que descubrir este monumento natural, imprescindible la visita a la FOnt de la Coveta Veure opinió completa
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