Viseu, sede de concelho e distrito, localiza-se num sistema montanhosa que lhe dá a alcunha de “cidade do Verde Pinho”.
Viseu está associada à figura de Viriato, pensando-se mesmo que este guerreiro terá nascido em Viseu. Viriato foi um bravo líder da tribo lusitana que combateu os romanos aquando a sua presença em território português,
Com uma história extremamente rica, Viseu deixa um importante Património, do qual são exemplos: a Sé de Viseu, o Largo da Sé, a Igreja da Misericórdia, a Porta do Soar de Cima e o museu Grão Vasco.
Acrescenta-se à riqueza da região a excelência da sua gastronomia, destacando-se o famoso Caldo Verde, os pratos de Vitela, o Arroz de Carqueja, Lampreia, Pato, Bacalhau assado com batata à murro e os tradicionais Enchidos da Beira, bem como o Queijo da Serra.
